지구온난화를 줄이기 위한 채식 지구가 뜨거워지고 있다고 한다. 그래서 북극과 남극의 빙하가 녹고, 해수면이 높아지면서 해안가 도시들이 물에 잠기고 있다고 한다. 동아사이언스의 보도에 의하면 코펜하겐에서 열린 기후변화에 관한 국제과학회의에서 2100년까지 해수면이 1미터이상 상승할 것으로 예측하였다. 보다 가깝게 26년 뒤인 2050년에는 해수면 상승으로 인하여 3억명이 터전을 잃을것이라 한다. 그린피스 서울 사무소의 경고에 의하면 우리나라의 경우에도…
<연재(3). 인삼의 놀라운 우울증 치유, 개선효과> 인삼은 우울증을 개선한다. 요즘 경제가 어렵다. 고물가에 고환율에 고금리의 3고에다가, 세계 1위의 저출산율과 고령화속도는 우리나라의 미래를 염려하게 만들고 있다. 주변환경이 어렵더라도 몸과 마음이 건강하면 얼마든지 헤쳐 나갈수 있을텐데, 안타깝게도 몸과 마음이 아픈사람들은 점점 증가하고 있다. 이러한 상황에서 인삼의 종주국 한국, 한국에서도 인삼의 본 고장인 금산이 국민건강을 위해서…
우리나라에 당뇨환자가 500만명을 넘어서 700만명이나 된다고 한다. 당뇨는 다양한 합병증이 나타나서 더욱 위험해진다. 특히 미세혈관을 손상시켜서 시신경이 망가져 실명이 되는 경우도 있으며 인체의 각종 장기가 기능을 못하게 된다. 심지어는 혈액의 순환이 잘 되지 않아서 영양소와 산소가 공급이 되지 않아 조직이 괴사하여 사지를 절단하는 경우까지 발생한다. 세계 당뇨협회의 보고에 의하면 세계적으로 20세부터 79세까지 대략 4억6천만명이 당뇨로…
단식은 오토파지를 진행하도록 합니다. 오토파지란 신체의 세포들 내에 쌓여 있는 노폐물들과 엉긴 단백질, 고장난 미토콘드리아 들을 분해하여 영양소로 이용하는 메카니즘입니다. 오토파지에서 오토(auto)는 스스로(self)라는 뜻을 가지고 파지(phagy)는 먹는다 라는 뜻을 가집니다. 즉, 오토파지는 스스로 먹는다. 또는 자가포식이라고 번역할수 있습니다. 오토파지는 2016년도 노벨 생리의학상을 수상할 정도로 학문적으로 탄탄한 근거를 가지고 있습니다. 오토파지와 관련된 유전자가 인간 뿐만 아니라…
