일주일 채식후 중성지방 55%감소
출처: 채식치유학 제목. 1주일만에 대사증후군을 치유하는 채식 1주일만에 중성지방이 55%감소 음식을 먹은후 유전자가 단백질을 발현하는 시간은 2시간 내지 2일이다. 서울대학교의 한 학과에서 2010년 겨울, 대사증후군 예방 프로그램의 일환으로 대학교 2학년 여학생의 완전채식 효과를 확인하는 사례연구가 있었다[22]. 이 프로그램의 참가자는 비만의 경계에 근접하여 키에 비해 체중이 많이 나가고 있었다. 그래서프로그램 참가자의 어머니의 권유에 의해 채식식이를…